黒酢の効果・効能

黒酢に含まれているクエン酸などの有機酸は 腸内でのカルシウムの吸収を助ける他、マグネシウムなどのミネラル分の吸収も助ける作用があるため不足しがちな ミネラルも同時に摂取できてまさに一挙両得・一石二鳥であるといえます。

黒酢に含まれている必須アミノ酸「アラニン」という成分は脂肪を燃焼しコレステロール値や中性脂肪値を下げ血液をサラサラにする作用があります。またクエン酸などの有機酸には血液の循環を改善し、血液が流れやすくする作用があります。

黒酢に含まれている酢酸により疲労回復効果が得られます。黒酢と糖分を一緒に摂取すると、黒酢に含まれている酢酸の働きにより、運動することで消費されたグリコーゲンの補充が進み、疲労回復が早まるのです。さらに黒酢のクエン酸の働きによりクエン酸サイクル効果が得られ疲労回復に役立つのです。

黒酢には酢酸が含まれていて、この酢酸には強力な殺菌作用を持っています。黒酢をスキンケアに利用するということは、この殺菌作用で肌の雑菌などを抑え、ニキビや肌荒れの元となる皮脂の過剰な分泌を抑えることができます。

お酢の中でもきわめて多量のアミノ酸を含む黒酢を飲むことで、アミノ酸効果が発揮され代謝がよくなり、その結果、 無理な食事制限やハードな運動をしなくても体重が落ちるような体質になるとされています。